sexta-feira, 10 de junho de 2016

A desintoxicação do cotidiano

Não é novidade que o ser humano se tornou cobaia do mundo.
Não só no caso específico de medicamentos, onde é sabido que populações pobres como as de países africanos se prestam a testes de novas drogas.
Excetuando esses casos extremos, todos nós somos meio cobaias do mercado de consumo.
Órgãos como a ANVISA pretendem fiscalizar a produção e comercialização de alimentos, "garantindo" um mínimo de qualidade até chegar em nossas mesas.
Mas sabemos o quanto é duvidosa a ação desses órgãos quanto à qualidade dos produtos no que se refere a uso de agrotóxicos, transgenia, gordura trans, conservantes e outros fatores que tornam nossos alimentos perigosos.
Sem contar que os melhores produtos da nossa terra vão direto para a mesa dos gringos.
Quando surgem soluções como os orgânicos, essas privilegiam os mais ricos, que sustentam esse nicho de mercado.
E agora chega o apelo do detox, que promete fazer uma "faxina" no seu organismo, cansado de ser penico.
O assunto abuso da saúde consumidor já é suficiente polêmico se nos atermos aos alimentos.
E abre mais um leque de discussões se incluirmos os setores de medicamentos, combustíveis, cosméticos, tudo que acaba afetando o corpo da gente.
Na verdade o que faz mal é a vida na cidade grande como um todo.
Morando em caixotes, longe do desafogo da natureza, nos empanturramos com produtos que são um prêmio de consolação pela nossa baixa qualidade de vida.
Na hipótese de serem as enfermidades a somatização de sofrimentos, não há maior produtor de doenças do que a vida urbana, fonte primária do stress.
Precisamos urgente de todo um estilo de vida detox, começando por uma seleção mais rigorosa dos nossos alimentos, passando por escolhas de profissão menos estressantes e se possível até mudando para lugares tranquilos, com acesso mais fácil a rios, matas, cachoeiras, mar.
A chegada dos alimentos detox só enfatiza o que percebemos mas não queremos ver: que a má alimentação é só uma das muitas vias da nossa intoxicação.
Ou você também acha que a internet só deixou a sua vida mais legal?

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